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這週日又到了吹冷氣避暑兼美食進補的日子,時晴畢竟也是平民百姓沒有餐餐山珍海味,平常也只是便當果腹的受薪階級,只能假日來放縱一下。

這一天在大里原本是要去吃另一間店的,可是照Google地圖找了很久就是鬼打牆找不著,我跟友人討論的結果應該是倒了....。



六月大中午的流浪在大里德芳南路上,飢餓和炎熱已讓我們無法前進,路邊就近看到有間應該是新開不久的碳烤牛排我們就隨遇而安先有冷氣吹再說吧。



想不到意外發現了食材高級卻價格平價CP值超高的餐廳,真的猶如迷途發現桃花源。





店內裝潢有著濃濃的異國風味,可能是想讓客人宛如置身阿根廷來享用餐點吧!



紅磚鋪面裝飾的飲料吧檯位於餐廳中央,可以看到有海尼根新鮮的生啤酒機器設備,大口吃肉還能大口喝清涼消暑的啤酒。



透過旁邊的落地玻璃還能看到介紹創始人的西班牙特色漫畫~~黑暗中的時尚



歷史上阿根廷曾經是西班牙的殖民地,多數為歐洲裔,所以店內設計也有著濃厚的南歐風情,也許正因為如此,透過旁邊的落地玻璃還能看到介紹創始人的西班牙特色漫畫,和所形容的黑暗中的時尚.~~

來看看菜單吧!價位大致上有分為~



☆特選排餐$248:飲品、每日湯品無限供應,麵包一份、塔拉朵義式手工冰淇淋一球、薯泥一球



☆嚴選排餐$398~$758:飲品、每日湯品無限供應,麵包一份、塔拉朵義式手工冰淇淋一球、薯泥一球



☆串燒套餐$849:(餐點內容請參考菜單的照片)



☆雙人套餐$1099:(餐點內容請參考菜單的照片)



☆四人套餐$2499:(餐點內容請參考菜單的照片)




單點專區$39~$230:沙拉、前菜、飲品(詳細內容可參考菜單照片)



原本一開始只是抱著填飽肚子和避暑吹冷氣的心情進來吃,由於嘗試新的店所以只各點了最基本款的特選排餐“布宜諾斯牛排”一客$248元加一成服務費(273元)。很多西餐廳牛排館基本款牛排都只是填充肚子用,實在和美味與品質扯不上關聯,這也正是這間餐廳讓人驚艷的地方。




飲品有蘋果汁或檸檬紅二選一無限暢飲,啤酒杯這樣裝飲料,光看就很消暑了。



麵包好吃~可惜一份只有一個....




每日湯品無限供應,今天的是羅宋湯,真材實料都是牛肉還很好喝,再續一碗還肉是一樣多,老闆真的很下重本耶...。




再來主菜的牛排來了,真的很厚實肉質很棒,絕對完全超過原本單價的的價值,有圖有真相,師傅碳烤技術很好也很嚴謹,選用成本高100℅龍眼木,讓阿根廷牛肉會帶有甜甜的果香和濃郁的煙燻味。



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~~附帶提以下一下參考的資料:

阿根廷在世界上是對烤肉頗為考究的國家,沒有烤肉就稱不上為阿根廷了。它是世界上平均每人牛肉消耗量最高的國家,平均每人一年可以吃掉55.7公斤的牛肉,得天獨厚的地理條件與露天圍欄放牧的自然方式讓阿根廷牛肉鮮嫩豐腴,而且牛肉中的Omega-3脂肪酸含量更多,也更易於消化。

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有三種特別的沾醬可以讓牛排增加口感呢~~



這個胡椒罐可以磨出三種顆粒大小的胡椒~~



隔壁的老夫妻跟服務人員求救,說這個沒有教學不會用......就是,蓋口邊的開關調到你要的大小......



打開蓋子,倒過來轉一轉......



最後是手工冰淇淋,今天是西瓜口味的好特別啊♪~~有戀愛的幸福感~~


後來時晴有跟工作人員聊天,誇讚他們CP質很高,外面連夜市牛排都要140了,他們加成完270左右可以吃到這樣品質的餐點實在太優了,工作人員有說他們是今年五月才剛開始試營運,現在才不到一個月,主廚對於呈獻上桌給客人的餐點使用的食材和烹調非常嚴謹與要求,所以才有了客人享用完的驚嘆。小編不是專業的美食評論,只是剛好經過的路人,也並未試過其他菜單上的餐點,好餐廳與朋友們分享,其他的就留待各位老饕前輩們去一探究竟吧!


el don 唐。阿根廷碳燒牛
地址:412台中市大里區德芳南路418號
電話:04 2482 4240
營業時間:
平日:
11:30~14:30(14:30最後點餐時間)
17:00~21:30

假日:11:30~21:30(工作人員有說目前假日時段原則上是全時段都有營業也可能依現場狀況15:00後可能休息至17:00)


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    雪時晴 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()