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介紹本篇主角之前不得不先提到80～90年代，台中曾經有過輝煌的泡沫紅茶時代，當時大街小巷有著許多紅茶店，是朋友閒聊聚會的好去處，在那年代有些店家還會放置一些賭博電玩，聽說收入相當可觀呢。
那時常泡在茶店的人型型色色，翹班的公務員或公司職員、很多跑業務的哥哥們、也有許多八大的小姐、玩牌的兄弟們...很多很多不同的人，茶店就是個交流的八掛集散地。
隨著時間的推移，慢慢外帶式的飲料店和35元咖啡店漸漸取代了泡沫紅茶，現在存留的老店也不多了。
馨香據說從民國79年就創立至今，位置坐落於一中商圈附近的太平路上，太平國小對面。
其實時晴也曾生活在這一帶，但沒有特別關注到這間店，也許他的環境其實並不優，也沒什麼裝潢，甚至是有些老舊，路過就覺得是間舊舊的小餐飲店。
也是朋友介紹推薦就來看看囉。初次來到看看門口，嗯...痾..的確是間傳統的泡沫紅茶店，招牌不明顯，旁邊的燒酒雞招牌更顯眼...，我們車還騎過頭了耶！
空間不大座位也有限，沒座位時可能只能等待或跟人家併桌或外帶吧。
如需點餐櫃臺有菜單，拿便條紙寫自己要點的食物再給櫃臺人員，吃完再結帳哦。
與朋友兩個人來這吃喝也就是一般消費者囉，也不可能點一堆哎吃不完呀，時晴覺得也就是分享真實消費的記錄和感受而已，並不需太刻意的廣告商業化。我們點了大杯紅茶1/40元、大杯百香紅/65元、滷香米血/55元、梅干爌肉飯/90元、泡菜燒肉酥皮蛋餅/69元，共319元。
茶飲大杯的形式很傳統泡沫紅茶樣，是用700cc的玻璃啤酒杯，以前常喝泡沫紅茶的人應該不陌生，茶本身調合的還行，品質算優等。
再來就是這個滷米血了，有著很多的香菜和九層塔，滷汁是比較偏甜味的，比起吃過的很多別家的算是比較不那麼死鹹，還蠻有自身店家的口味特色。
泡菜燒肉蛋餅看起來蠻厲害的，真的是酥皮哦...內容物泡菜燒肉料多飽滿實在，上頭灑了些海苔與海苔粉，沾醬似乎有油膏和蒜吧調和甜香鹹的，用來沾蛋餅也很剛好。
梅干爌肉飯重點就是肉囉，滷的很透入口即化，不腥不油膩，口味上真的很家常還有顆滷蛋，如菜單說的～家的味道～也能說是媽媽的味道吧！
還有很多菜色未能一一品嚐，就只能期待下次再訪囉！也或許也給大家有些期待與未知數，自己親自去嘗試了～～
☆馨香泡沫紅茶☆
地址:台中市北區太平路143之1號
電話:04-2225 5523
營業時間:8:00~18:30(煎台到17:00)
公休日:不定休
FB粉專：連結
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