☝說到吃到飽餐廳，台中的話中高價位大約800～1000的來說，近年常被提到應該就是饗食天堂和漢來海港餐廳了。
畢竟餐廳的價位還是取決於食材價值，和廚師的廚藝，以及用餐環境與服務，真的是一分錢是一分貨，這個是騙不了人的，所以去享用這一頓美食，假設不同的餐廳所使用等級類似的食材，而消費者得到的感受是否物超所值或是否滿意的程度 ，也許就 與店家的某些特色或某些差別化的調理方式有關，正好迎合了某些人的胃，所以有時也蠻難說是誰優誰劣。
大門入口等待區很貼心的準備茶水讓來賓取用。
漢來台中店已在台中廣三SOGO百貨16樓座落多年，也有許多美食達人的分享及介紹，品質與口碑毋庸置疑，畢竟是五星級漢來飯店出身的啊～
筆者是小鳥胃，平常用餐選擇會盡量避開吃到飽的餐廳，因為...除非有特別吸引人的菜色，如果單就以食物量取勝來回本一定是虧本的...。
漢來最多人推薦就是海鮮和甜點，尤其是海鮮種類相當多且新鮮。
根據官網資訊漢來完整規劃的九大主題餐區，供應各種中、西、日式美味料理，斥資近億元打造超五星級的用餐環境，融入日本時下最流行的營業空間內裝概念，複合式建材結合高科技LED燈帶，各種食材、餐食的名稱在現場變換成跑馬燈秀。餐食規劃的靈感來自世界各個知名海港城市的特色餐食，讓多達100餘道的豐富菜色增添不同的異國風情，吃一圈海港餐廳彷如飽食了一頓世界美食大餐。
除了海鮮多樣化外，也常和國際知名甜點名師合作推出季節限定的甜點菜色。
服務人員帶位就座好了，要開始行動囉！
這次的目標是以有限的胃，要把漢來走通關一遍，慢慢吃每樣都嚐一些，我們是大約11：40進場，沒有時間限制就給他慢慢吃到2點。
先到飲料區止渴一下....。有一整排的特調果汁，旁邊還有啤酒，因為開車所以不喝酒哦！
角落有個區塊是滿滿的蒸花蟹，第一關就從這開始吧！啃螃蟹真的很花時間呀..！
生猛海鮮區也有冷盤的三點蟹，可是我們一致認為蒸的花蟹肉質比較好較好吃！
旁邊也還有一些其他用蒸的小物，肚量有限暫時跳過。
再來下一關是鮑魚海鮮粥，現煮綜合海鮮湯，圖片上這些材料現煮，相當鮮美，這道就交給同行隊友處理了，時晴接著向下個關卡前進
《中式熱炒》
來到熱炒區拿了些想吃的，西芹炒鮮魷、春筍時蔬鮮貝和新菜色“”鹽烤鮮蝦～蝦子又大又新鮮哦！
《港式燒臘》
油油亮亮，香噴噴剛出爐的烤鴨，看了好誘人..。
♨挑好想吃的擺盤好上桌！
燒臘三寶也是有五星級水準，通常在外面吃也是不便宜的，先吃一盤是一定要的。
一些熟食區的菜色，青醬海鮮香菇盅、奶油甜玉米之類的現炒，時晴選擇先參觀路過就好。
再來這關是現切的碳烤牛排了，個人是蠻推的，肉質軟嫩帶筋，但不會難咬，偏乾比較沒肉湯但口感可以接受，算是有一定的功力。
♨旁邊還有鐵板，廚師會幫您加熱哦。
再來這個現沖牛肉湯就厲害了，是漢來海港另一個招牌菜，比照台南牛肉湯的吃法
加入切成薄片的牛肉、薑絲米酒，淋上滾燙的熱湯就可以享用。旁邊有圖片說明教學哦！
《水果飲料區》
飲料旁，整齊擺滿了切好的當季水果，吃飽先稍後再來選用。
旁邊看到蚵仔湯就順手也拿了，是不是很大顆鮮美呢？其實不知道是冷藏的關係還是廚師的手法，蚵仔吃起來有些像蚵乾的口感略偏硬和比較重的海味。
爐烤鮮魚&德國豬腳，這兩道我就先跳過了。
《冷盤海鮮區》
這邊就是重頭戲了，這關生食區有好多生猛海鮮，白蝦、扇貝、三點蟹、九孔....，不過是沒有生蠔啦！反正小的也不太需要這個...呵呵～。
附帶一提旁邊還有生菜沙拉區，飲食也是要稍微均衡一下要吃點菜哦！有時菜也是很貴的....。
旁邊有我最愛的生魚片大概有六種左右，因為檯面太亂了，時晴拍個擺好盤的給大家。
吃到這也是過了許多關卡，其實生魚片區旁還有個大區域有許多炸物，但是平常外食已經吃太多炸的東西，所以直接跳過了。
《甜點區》
甜點區有許多現做蛋糕甜點，這檔期的活動是請到知名號稱味蕾的魔法師的日本名師菊地賢一師傅傳授的特色糕點，
簡單挑了幾個愛吃的拼一盤，最愛焦糖烤布蕾♥♥♥
目前通關已進入尾聲，吃完了一些飯後水果後，一定還要享用的是Häagen-Dazs冰淇淋，冰淇淋區分成兩個冰櫃每個四種口味，這樣也可以讓人潮比較不會擠在同一個區域，方便取用。
很多媽媽們都帶小孩子拼命的挖，有小朋友說吃一球就要80元耶，所以連他媽媽總共兩手八球，果然教的很好，從小就有賺回成本概念....！
目前2018年5月的餐價表。
漢來通關的心得：海鮮類的食材種類和餐點變化真的蠻多樣的，如果以假日的價格加完一成990來說，也有其因有的水準，但就美味程度來說真的是看個人偏好，吃到飽餐廳有螃蟹也是不容易了，畢竟這是比較貴的食材，但海鮮類冷凍的和現撈的口感上還是有差，而且啃螃蟹真的很花時間，所以真的如果是要專攻螃蟹的話反而不是很值得，可以依據自己的偏好多嚐試其他餐點。
台中 漢來海港 自助餐廳(台中廣三sogo內)
地址:台中市西區台灣大道二段459號16樓
電話:04-2310-5533
營業時間:
午餐11:30~14:00
下午茶14:30~16:30
晚餐:17:30~21:30
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